是的，江西省吉安市卫生学校对残疾学生提供了特殊照顾措施。学校关注每一位学生的需求，对残疾学生进行了个性化的关注和帮助，确保他们能够获得平等的教育机会。学校会提供辅助学习工具、课程调整、灵活的学习安排等特殊照顾措施，以帮助他们更好地适应学习和生活。此外，学校还鼓励学生积极参与课外活动和社会实践，提供必要的支持和帮助，促进他们的全面发展。