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井冈山市旅游中等专业学校为帮助经济困难的学生，设立了助学金申请制度。申请流程通常包括：学生提交家庭经济情况证明、学习成绩单及助学金申请书，经过学校审核，确认资格后进行公示，最后批准并划拨款项。关于发放时间，一般是在每年的学期末或开学初，具体时间可能因学校安排有所不同，请关注学校公告以获取最新信息。如有更多疑问，可直接向学校资助部门咨询。