针对抚州信息工程学校的建档立卡户和低保家庭，学校实施了一系列资助政策。对于家庭经济困难的学生，学校会提供一定的学费减免、生活费补贴和书本费补助。此外，学校还设立了奖学金和助学金，以鼓励和支持这些学生通过努力学习改善生活条件。具体的资助政策和标准，建议学生和家长与学校相关部门联系，以便获得更详细的信息和申请流程。