关于这个问题，根据我了解到的信息，乐平中等专业学校并未实行全封闭管理。学校采取的是开放式的教育方式，旨在为学生提供更为丰富的学习资源和多样化的学习体验。学校的日常管理包括课程安排、学生日常行为规范等方面，但并没有完全限制学生的自由出入。当然，学校在学生安全管理方面也有着严格的规定和要求，以确保学生在校园内的安全和健康。