回复：万载中等专业学校食堂的收费标准合理公开，确保每位学生都能享受到营养丰富的餐食。卫生方面更是严格把控，每日的食材采购都有严格的标准，食堂定期进行全面清洁和消毒，保证餐食安全卫生。此外，学校还设立了食品安全监督部门，确保每一餐的质量和安全。可以说，万载中等专业学校食堂的卫生状况和收费标准都让学生和家长感到放心。