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关于赣州市科技学校的报名截止日期，通常会在每年的特定时间段结束，请留意学校官网或招生公告以获取准确日期。至于补录政策，学校会根据当年招生情况制定，一般会针对错过报名截止日期的考生开放一定名额的补录机会。具体补录要求和流程，请关注学校招生信息或咨询学校招生办公室。请注意，这些信息可能会有变动，请以学校官方发布的信息为准。