对于江西省鄱阳卫生学校的建档立卡户或低保家庭，学校实施了一系列的资助政策。包括学费减免、生活补贴、书本费用减免等多个方面。具体政策会根据每年的情况有所调整，但总体都是为了帮助这些家庭经济困难的学生能够顺利完成学业。如果有相关需求，建议联系学校招生办公室或学生事务部门，了解详细的资助政策和申请流程。