关于江西省乐安县职业中学是否存在隐藏收费项目的疑问，学校方面明确表示，所有的收费项目都是公开透明的，包括校服费、保险费等。学校会提前告知学生及家长相关费用，并严格按照规定执行，确保没有任何隐形收费。如果遇到任何关于收费的问题，学生和家长都可以向学校反映，学校会及时给予解答和处理。因此，学生和家长不必担心存在隐藏收费项目的问题。