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关于上饶市广信区职业技术学校是否有专业需要特定身体条件或技能测试这一问题，根据学校官网及招生信息，不同专业会有不同的要求。部分专业，如汽车修理、机械操作等，可能会对学生的身体素质和体能有一定的要求。同时，一些特定专业如艺术、体育等可能需要进行技能测试。建议在报考前详细阅读学校招生简章，了解具体专业的入学要求。