新余市中科职业高级中学学校是一所重视学生实践技能培养的职业学校。目前开设的热门专业包括：计算机应用技术、电子商务、机电一体化技术、新能源汽车技术、会计等。这些专业紧密结合市场需求，注重实践技能培养，为学生未来的就业和发展打下坚实的基础。同时，学校还不断更新课程设置，以适应社会的发展和变化。