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彭泽县旅游工业中等专业学校的学费包含多个项目。其中，教材费是学费的重要组成部分，用于购买各科教学所需的教材和参考书籍。此外，学费还包括实训费，这部分费用主要用于学生的实践操作和技能培训，以确保学生掌握实际操作技能。另外，还可能包含一些杂费，如住宿费、餐饮费、校服费等。具体费用标准可以咨询学校招生办公室或相关部门了解。