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关于赣州市育才职业中等专业学校的住宿费及其他杂费，具体标准因学校政策与年份不同而有所变化。一般来说，住宿费根据宿舍条件而定，可能在每学期数千元不等。杂费包括教材费、实践费、保险费等，总体费用也会因专业和学生需求有所差异。

建议直接联系学校财务部门或查阅最新收费公告，以获取最准确的费用信息。