是的，南昌市第一中等专业学校积极鼓励学生参与职业技能竞赛。学校重视培养学生的实际操作能力，通过参加各类职业技能竞赛，学生可以锻炼专业技能，增强竞争力。学校会组织各种级别的技能竞赛，也会选派优秀学生参加省级、国家级乃至世界级的技能比赛。通过这些竞赛，学生们可以拓宽视野，积累经验，为未来的职业生涯发展打下坚实的基础。