关于赣州科兴职业技术学校宿舍设施的问题，学校为学生提供了良好的住宿环境。宿舍内设有独立卫浴设施，确保学生的日常洗漱和洗浴需求得到满足。至于空调，每个宿舍也都安装了空调，以保证学生在夏季能够享受到清凉，学习休息更加舒适。学校还定期对宿舍设施进行维护和更新，以提供给学生更加优质的住宿体验。